فطائر البطاطا والهندباء بالصور

تابعو معي طريقة تحضير ظپط·ط§ط¦ط± ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ظˆط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ط¨ط§ط، بالخطوات

المقادير:

1kg من البطاطا
1 escarole
2 الأنشوجة
رأس ثوم
المكسرات 30G الصنوبر
زيت الزيتون البكر الممتاز
زبدة
جوزة الطيب
الخبز الفتات

الخطوات:

قومي بتقطيع ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ و سلقها

قم قومي بهرسها

تنظيف في هذه الأثناء escarole ويطهى مدة عشر دقائق في الماء المغلي.

في مقلاة نضع زيت الزيتون و الثوم