![خليجية](http://womenw.co/uploads/01-2013/7451_mn66com.gif)
![خليجية](http://womenw.co/uploads/01-2013/7452_mn66com.gif)
مرحبا بحلوات منتدى عالم المراة
![خليجية](http://womenw.co/uploads/01-2013/7447_mn66com.gif)
جبتلكم وصفه وبتمنى تعجبكم
![Eh S(7) خليجية](images/smilies/abts/eh_s(7).gif)
المقادير:
علبتان حمص حب مسلوق + ثوم مهروس(4 فصوص أوالكمية حسب الرغبة) + عصير ليمونتين + ملح + نصف كون طحينة .
التحضير:
يسلق الحمص جيداً جدااااا حتى يصبح مهلوساً.
نضعه بالطاحونة الكهربائية أو الخلاط و نهرسه جيداً,تم نضيف باقي المكونات و نخلطهم جيداً ثم يوضع في صحن التقديم و يرش عليه زيت الزيتون.
ممكن أن نضيف له البقدونس المفروم و يصبح مسمى (الحمص البيروتي)
في سوريا, يزين بالمكسرات (لوز وجوز) واللحم الناعم المقلى بالسمن.
وهذه الصوره النهائية
![خليجية](http://womenw.co/uploads/01-2013/9180_mn66com.gif)
![خليجية](http://womenw.co/uploads/01-2013/9739_mn66com.gif)