المقادير :
كوب من الفروالة المهروسة في الخلاط
نصف كوب من قشطة جوز الهند
نصف كوب من حليب جوز
ملعقة او ملعقتين طعام كبيرة من السكر
من خمس الى سبع حبات فروالة للزينة
اوراق نعناع
الطريقة:
تهرس حبات الفرولة في الخلاطة مع ملعقة طعام من السكر تضاف إليها قشطة جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ وحليب جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ ويخلط الكل ويسكب العصير في كؤوس وتزين بقطع من الفراوله والموز والنعناع