عصائر بوصفة الشيف اسامه. فديو روووعه لا يفوتكم

4 قطع متوسطة من الجن.ل الطازج


6 أكواب ماء


2/1 كوب عسل نحل


2/1 كوب سكر


1 كوب عصير ليمون


2/1 كوب صنوبر





الطريقة:


– يقشر الجن.ل ثم يقطع لحلقات صغيرة.


– يضاف الماء ويوضع على نار متوسطة الحرارة حتى يبدأ بالغليان.


– يضاف السكر والعسل وعصير الليمون.


– يخلط جيدا حتى يذوب السكر تماما.


– يغطى الخليط ويترك جانبا بعيدا عن النار حتى يتشرب الماء نكهة الجن.ل لحوالي 45 دقيقة.


– يصفى المشروب ونتخلص من قطع الجن.ل.


– يقدم دافئا ويزين بقليل من الصنوبر المحمص و يمكن تقديمه مثلجا.