*********
المكونات
*****
بيض + لبن
جزر+ كوسه+ بطاطس + شبت + بقدونيس + ك.ره خضراء
بسله خضراء + بصل + ثوم
دقيق مقدار فنجال
التوابل : ملح + فلفل اسود + كمون + شطه حسب الرغبه
طريقه التحضير
*********
نقطع ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ بعد غسلها قطع صغيره نوعا ما
نقطع البصل ونشوحه في الزيت مع ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ
نقلب البيض مع الحليب والدقيق جيدا مع التوابل
نحضر صنيه وندهنها بالزيت ونصب ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ المشوحه
علي البيض مع الحليب والدقيق ونقلبهم جيدا وندخلها الفرن بعد ان نغطيها
ونسويها ونرفع الغطاء ونحمر الوش قليلا ونقطعها وتقدم ساخنه او بارده
الف هنا
lomaaa
