المقادير:
-ملعقتان صغيرتان من زيت دوار الشمس
-حبة من البصل، مقشرة ومفرومة
-وملعقتان صغيرتان من بودرة الكاري
-150 غراماً من ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط®
-فص من الثوم، مقشر ومهروس
-150 غراماً من البطاطس المشوية أو المسلوقة
طريقة التحضير:
1- يحمّى الزيت في مقلاة كبيرة، يقلّب البصل، ثم تضاف بودرة الكاري.
2- بعدها، يسكب ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® والثوم المهروس، مع الطهو لمدة 10 دقائق لإزالة الثلج عن ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® وليصبح البصل طرياً.
3- تضاف البطاطس المشوية أو المسلوقة، مع الطهو لمدة 10 دقائق إضافية، إلى أن تسخن البطاطس جيّداً
تابعي المزيد هنا طبخات دايت – طبخ و ريجيم – اطعمة تخفيف الوزن
الله يعطيك الف عافيه