طريقتي الخاصة في تحضير المولتن كيك . بتشهي

شوكولانة – 70 غرام
زبدة – 10 ملاعق كبيرة
دقيق – نصف كوب
سكر بودرة – كوب ونصف
بيض – 3
صفار بيض – 3
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
ملح – رشّة

طريقة العمل :

1- ذوّبي الشوكولاتة والزبدة في الميكرويف ثمّ أضيفي الدقيق والسكر واخلطي جيّداً.
2- أضيفي البيض وصفار البيض ثمّ اخفقي. زيدي خلاصة الفانيليا والملح وحرّكي جيّداً.
3- قسّمي الخليط على 6 كاسات ثمّ أدخليها الفرن لمدّة 14 دقيقة.
4- أخرجيها من الفرن ثمّ حدّدي الأطراف بالسكين لينزلق الكيك بسهولة من الكاسة واقلبيه على طبق.