مرحبا جايبه لكم ط·ط±ظٹظ‚ط© سمك بالفرن رهيييب وخطير ويريحك من حوسة القلى والريحة المزعجه بالبيت
طريقته سهله مررره ومريحة ,,
عباره عن
طماطم معصورة مع ( ملح + بهارات + فلفل قرون وشوي زيت + شوي كزيرة لو حبيتي + عصير ليمون )
شرائح ( ليمون + فلفل رومي + بصل + ثوم )
رشي شوية ملح وبهارات فوق السمكه واحشيها بصل وثوم وشوي من صلصة الطماطم
باقي الصلصة حطيهآ فوق السمكات ,,
غطي الصينية ودخليها الفرن من تحت بس حراره عالية ,,,
لما تحسي السمك خلاص استوى شيلي القصدير وحمري السمك من فوق
وهنا ط·ط±ظٹظ‚ط© التقديم والشكل النهائي ,,,
بالعااافيه على قلوبكم يالغاليات
يسلمووووووو ياعسل