تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال طبخ – Cooking

طريقة عمل فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال طبخ – Cooking

طبخات بالصور طبخ طبخ حلويات وصفات طبخ طبخ اكلات
طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي

* وجبة صحية من اللحوم (لحم الضأن):
* المقادير:
فخذة من لحم ط§ظ„ط¶ط£ظ† تزن حوالي 3 كيلو
4 فصوص ثوم مفرية
1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلي شرائح
ورقتان كستناء
4 ثمرات برتقال
1 كوب خل
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون

* الطريقة:

– يعصر البرتقال، ثم يخلط العصير بدون تحليته مع الثوم والبصل وورق الكستناء والخل في إناء كبير.
– يوضع الخليط فوق فخدة ط§ظ„ط¶ط£ظ† لكي يتبل ثم توضع في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
– يدهن اللحم بزيت الزيتون ثم يشوي في الفرن أو علي شواية مع تقليب الفخدة باستمرار، توضع التتبيلة فوق الفخذة أثناء شيها.

http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com

طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ

شكرا على الوصفة الرائعة
يعطيك العافية,,,

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.