طريقة عمل صينية الرقاق الدايت

في إناء ضعي زيت الزيتون والبصل الناعم وحركيه جيدا إلى أن يذبل ثم نضع
الخضروات المقطعة والمسلوقة ونحركهم جيداً ثم نضع الملح والفلفل ونزوده
بالقليل من الشوربة ثم نضع ملعقتين صلصة والزيتون ونتركها قليلا إلى أن
ينضج
وفي طµظٹظ†ظٹط© كبيرة مدهونة بزبدة ونسقي ط§ظ„ط±ظ‚ط§ظ‚ بالشوربة ثم نضع طبقتين في
صينية ونضغط عليها ثم نضع طبقة من الخضروات ونضع فوقها طبقتين من الرقاق
أيضا ونضغط عليه جيدا ويمكن أن نزود طبقات ط§ظ„ط±ظ‚ط§ظ‚ على حسب الرغبة ونضع
القليل من الشوربة فوق الوجه وندهن الوجه بالزبد ط§ظ„ط¯ط§ظٹطھ ثم ندخلها الفرن
إلى أن يحمر وجهها وتقطع وتقدم .