المقادير:
1-كزبره (تقطيع باليد) –
2-بقدونس(تقطيع باليد) –
3-فجل (تقطيع بالسكين) –
4-جزر (مبشور) –
5-بصل احمر (مقطع جوانح) –
6-فلفل بارد احمر (مبشور) –
7-مشروم فرش(مقطع 4 قطع) –
8-طماطم (حسب الرغبه) –
9-ليمون + ملح(انتبهو على الملح) .
الطريقة:
تخلط كل المقادير ويظاف المشروم بعد ان يشوى في الفرن
وعليكم بالعافيه