وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير: سمك على حسب عدد افراد اسرتك
خضره(شبت وكزبره وبقدونس)
توم
بهارات
طماطم حسب الرغبه
فلفل اخضر
ليمون
التحضير: نخرط الخضره
ثم نقطع الفلفل والليمون
وندق التوم
نغسل ط§ظ„ط³ظ…ظƒ وننضفه
الطبخ: نقوم بحشو ط§ظ„ط³ظ…ظƒ بالفلفل والتوم والخضره وشرائح الليمون
ونتبل ط§ظ„ط³ظ…ظƒ من الداخل
نلف كل سمكه على حدا فى ورق فويل
ونضع ط§ظ„ط³ظ…ظƒ الملفوف على الشوايه ونقلبه من حين لاخر
وبالهنا والشفا