من المشروبات التي عادة تصنع في البرد و هي عبارة عن ط§ظ„ط³طظ„ط¨ و الحليب و الماء و السكر تغلي على النار و يمكن أن يرش على الوجه الزنجبيل و يقدم ساخنا
المقادير :
•كوب من الحليب البودرة
•2 كوب من الماء
•1 ملعقة كبيرة من السحلب
•2 ملعقة كبيرة من السكر
•ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
الطريقة:
1.يخلط الحليب و السكر و ط§ظ„ط³طظ„ط¨ ثم يضاف الماء و يحرك جيداً
2.يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يصبح ذا قوام كثيف
3.يصب في الأكواب و يزين بمبشور الزنجبيل ثم يقدم
يعطيك العافية