تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل الخبز بالثوم اللذيذ يمي يمي

طريقة عمل الخبز بالثوم اللذيذ يمي يمي

خليجية
المقادير:خليجية
خليجية
خبز فرنسي تلاقي منه طويل وتلاقي صغار انت اختاري الي تحبينه
جبنه كاسات
جبنه موزريلا
شوي زعتر
حبتين ثوم تكفي لخبزه طويله
اصباع زبده 100غرام
بقدوس حسب الرغبه مقطع صغير

الطريقة

اول شئ تذوبي الزبده وبعد ماتطفي النار وهي ساخنه تحطي الثوم بعد بشره والبقدونس كمان عشان تختلط النكهات مع بعض

بعدين تقطعي ط§ظ„ط®ط¨ط² بالسكين الخاصه بالخبز القاسي الي تجيك مشرشره
وهذه السكين حلوه لكل الاشياء القاسيه

تقطعينه على شكل مائل او ممكن تخلينها بطولها بس تقطعينها نصين وبعد الطبخ تقطعينه لقطع صغيره
يعني انت وذوقك في التقطيع

حجم القطعه تكون نحيفه يعني اصباع ونص تقريبا^_^ احسن من العريضه

الان اول شئ ندهن ط§ظ„ط®ط¨ط² من الامام والخلف بالزبده المخلوطه ط¨ط§ظ„ط«ظˆظ… مجرد دهن فقط
بس لوماقطعتيها على شكل مائل بس خليتها بطولها بس تدهنينها من الامام
خليجية
ثاني شي تحطي مسحه خفيفه من الجبنه الكاسات من الجهه الي فوق فقط
ثالث شئ تحطي جبنه موزريلا وكثري شوي
وبعدين ترشي شوي زعتر
خليجية
وتدخلينها الفرن تذوب وتتحمر فقط من فوق
تقدم ساخنه

وبس ^_^
وهذا الشكل النهائي:خليجية
خليجية
ملاحظه

الطريقه الاصليه لهلخبز تكون بدون جبنه كاسات

ممكن الاستغناء عن الزعتر والبقدونس او استبدالها بالكزبره

سواء خلطها بالزبده او رشها على الوجه

يمكن استخدام جبنه بارميزان بدال الموزريلا او خلطها كلها مع بعض

ممكن استخدام ط§ظ„ط®ط¨ط² الصامولي بدال الفرنسي << لكن مايجي اطعم بصراحه
شهية طيبة
خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.