طريقة صدور الدجاج بالخضار اطباق مميزة

صدر دجاج 200 غ

شوربة دجاج 100 ملل

بصل عدد 1

فلفل أخضر عدد1

جزر عدد 1

صلصة زنجبيل 100 غ

زبد 50 غ

ملح وفلفل أسود حسب الر غبة

الطريقة

1. انزعي العظم من صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وقطعيها قطعاً متوسطة الحجم.

2. تبلي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالملح والفلفل الأسمر.

3. قطعي البصل والجزر والفلفل الأخضر إلى شرائح، وضعيها مع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والزبد في فرن متوسط الحرارة واتركيها الى أن تنضج.