المقادير:
2 باكت بسكويت شاهى
ربع زبده
2 علبه زبادي
فنجان سكر
ربع كاس زيت
كاس حليب بودره
جلي بالفراوله للتزيين
الطريقة:
– يطحن البسكويت ويخلط مع الزبده ثم يرص في الصينيه حتى يتماسك
– في الخلاط : (الزبادي + الحليب + السكر + البيض + الزيت )ثم يوضع فوق البسكويت ويدخل الفرن من اسفلى ثم من اعلى
– يحضر الجيلي بالفرواله ثم يصب فوق الطبقه الثاني بعد خروجه من الفرن ويدخل الثلاجه ويترك حتى يتماسك