طريقة تفريز البطاطا مثل المطاعم والمولااات .

تحتاج الكثير من النساء لتجهيز الأطعمة قبل موعد إستخدمها بوضعها بالفريزر حتى يحين إستخدامها لاحقاً، وخاصة إذا كانت المرأة عاملة وليس لديها الوقت الكافي لتحضير الطعام كل يوم، ومن الخضراوات التي نرتاح كثيراً في طهيها بعد تفريزها ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ التي سنقدم لكم ط·ط±ظٹظ‚ط© حفظها فيما يلي:
– قشري ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ وقطعيها أصابع أو مربعات أو شرائح.
– ضعي قدر مليئ بالماء على النار وأتركيه حتى يغلي.

– بعد الغليان أضيفي ربع كوب خل للماء.

– ضعي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ أثناء غليان الماء، وأتركيها لمدة 10 دقائق فقط.

– صفي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ وإغسليها بالماء البارد لوقف طهيها "مثل المعكرونة ".
– أتركيها لتبرد ثم ضعيها داخل أكياس وإحتفظي بها في الفريزر.

– قبل قليها يُفضَّل غسلها بالماء الساخن لنزيل الثلج عنها وتصفى جيداً ثم تقلى بالزيت.
– عند إخراجها من الفريزر لا تحتاج لوقت قبل القلي (فقط أخرجيها من الفريزر ثم أشطفيها وصفيها واقليها).
نحن نهتم لراحتكِ ومتعتكِ في منزلكِ ونسعى لتقديم أفضل وأبسط الوصفات لكِ، ونرجوا أن نكون قد قدمنا لك الفائدة، وتكون ط·ط±ظٹظ‚ط© طھظپط±ظٹط² ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ نالت إعجباكِ ..