مده التحضير : 10 دقائق
مده الطهي : 45 دقيقة
المقادير :
– علبة من عجينة البف بايستري الجاهزة
– كوبين من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ المهروسة
– ملعقة اكل من زيت الخضار
– نصف كيلو من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ او الديك الرومي المطحون المطهي
– نصف كوب من البصل المفروم
– حبة من فلفل الاحمر البارد المفرومة جيدا
– علبة من الفاصوليا الحمراء
– نصف كوب من صلصة الطماطم المطهية بالثوم
– ربع كوب من الماء.
طريقة التحضير :
تفرد عجينة البف بيستري في وعاء عميق للفرن ,, يمزج ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ مع مكعب واحد ماجي في وعاء ويضاف الى العجينة ,, يسخن في وعاء اخر الزيت على درجة حرارة متوسطة ويضاف له ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والبصل والفلفل البارد ويطهى الى ان يذبل البصل والفلفل ,, ويضاف له الفاصوليا و النصف الثاني من مكعب ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وصلصة الطماطم والماء ,, الى ان تتخ الحرة ويضاف على عجينة ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ وتخبز بالفرن لمده 30 دقيقة وتزين بالخس والجبن والزيتون,, حسب الذوق
