12 كوب سكر
1كوب زبادى المراعي خالي الدسم (170 جم)
1 كوب سميد ناعم
1 ملعقه صغيره بكينج باودر
قطر (1 كوب سكر +1 كوب ماء+قطرتين ليمون)
الطريقه:
يخلط السكر مع الزبادي جيدا حتي يذوب السكر
يضاف السميد و البكينج باودر
يصب الخليط في صينيه قطرها 20 سم
الفرن متوسط حتي تحمر
تسقي القطر و هي ساخنه