مقادير الحشوة :
قطعه من جبنه الحلوم مقطعه مكعبات
نص بصله صغيرة مقطعه مكعبات صغيرة جدا
نعناع مفروم خشن
وهذي صورة الجبن الحلوم
الطريقه:
بعد عجن العجينه وتركها ترتاح
نقطعها الى كور صغيرة بحجم البيضه
ثم نضغطها باليد ونبسطها
ثم نضع الحشوة ونقفلها
ثم نسخن جهاز ط§ظ„ظ…ط¹ظ…ظˆظ„ الكهربائي
ونضع العجينه ونقفل الجهاز
يمكن تاخذ دقيقه وتكون جاهزة
ملاحظه:
خذي مقاس العجينه اقل من حجم الفجوات بالجهاز علشان تتطلع مرتبه