روعه ومقاديره بسيطة
اتفضلو هاي صورة البسكويتـ
والمقادير رح نحتاج
4بيضاتـ
2ملاعقـ بكنغ باودر
كاسـ زيتـ
كاست ونصفـ سكر
الطحينـ حسبـ الخليطـ
شكلاطه للتزينـ
*
*
*
الطريقة
اهي الطريقة
الأول نخلط السكر مع الزيتـ جيدا+4بيضاتـ ونخلط جيدا+2ملاعق فانيليا
نخلط شوي طحينـ مع البكنغ باودرونخلط جيدا
نبقى نضيفـ الطحينـ شوي بشوي
حتى تصير عندنا عجينة متماسكة
*
*
*
نعملـ كويراتـ منـ العجينـ نرشـ الطاولة بالطحينـ وكمانـ المدلاكـ
نسرح العجينـ بالمدلاكـ ونقطعها بمرشامـ دائريـ
نتقبها بالشوكة وندخلها للفرن حتى تتحمر
لما يبرد نزينو بالشكلاطة
وكدا نكونو انتهينا
ان شاء الله
البسكويتـ يعجبكمـ