المقادير:
8 شرائح لحم بتلو
1 حبة جزر ,كبيرة, مبشورة
1 حبة فلفل اخضر ,متوسط
5 ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملح و فلفل
[CENTER]
الطريقة:
– يقطع البصل والفلفل الأخضر إلى شرائط رفيعة بنفس شكل الجزر المبشور. تسخن ملعقة زيت في إناء أو طاسة. يضاف البصل و الجزر و الفلفل و يقلب لمدة 5 دقائق حتى يشرف على النضج. يترك جانبا ليبرد.
صحتين وعااااافيه
بنوته اردنيه
زهره النرجس[/CENTER]