طبق اليوم :العيش لمدلل بطريقتي الخاصة

الطريقة:
تفوح العيش ولما نشخله نخلط الشبت معاه ونخليه على صوب
الحين نحمس البصل وبعد فوح الصدور وتسليجه نضيفة على البصل
ثم نضيف الفطر ومكعب ماجي
ونحركه ثم نضيف الجبن والكريمة الحامضة ونتركه شوي على النار ثم
ناخذ بايركس ونضع العيش وثم نضع فوقه حمست الدجاج ونرش فوقه قليل من الصمك وندخله الفرن للتحمير فقط
وبالهناء والشفاء

ام حماني

على الوصفه والطريقه

الله يعطيك العافيه

على الطبخة الله يديك العافية