1-1ك بطاطس
2-عدد 3 بيضات
3-حزمة بقدونس +حزمة ك***ة+حزمة شبت
4-بقسماط
5-عدد2فلفل رومي
6-توابل+زيت
-الطريقة:
1-تسلق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ وتهرس جيدا
2-يتم غسل الخضروات جيدا ثم تقطع رفيعا وكذلك الفلفل الرومي
3-يتم اضافة التوابل+2بيضة+قليل من الزيت
4-يتم خلط الجميع جيدا ويتم وضعهم في طµظٹظ†ظٹط© مبطنة برشة زيت+بقسماط
5-يوضع علي وجه الصينية بيضة مربوبة وقليل من البقسماط
6-ثم توضع في فرن متوسط الحرارة تقريبا45دقيقة حتي يحمر الوجه
وبالهنا والشفا
