كيلو بطاطا مسلوقة
قرفة و.ب ومكسرات مفرومة
2 ملعقة كبيرة جوز هند
ملعقة صغيرة زبدة
كوب لبن محلّى
الطريقة:
1- هاتي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ المسلوقة بس خلّي بالك إنها ماتكونش مسلوقة جامد يعني نصف سِوى، واهرسيها كويس.
2- هاتي الصينية اللي هتعملي فيها البطاطا، واخلطيها بالزبدة، وضيفي عليها ال.ب ظˆط§ظ„ظ…ظƒط³ط±ط§طھ وجوز الهند، وفي الآخر اسقيها باللبن المحلى.
3- دخّلي الصينية في الفرن وسيبيها شوية؛ لغاية ما تحسّي إن وشها احمرّ، وبعد كده طلّعيها وقدميها ساخنة أو باردة.. وبالهنا والشفا.
loma 