وصلت الى ساوباولوا بالبرازيل في وقت الغداء لا اريد الخروج للغداء بالمطعم فتحت الثلاجة ووجدت فيها معكرونة طماطم سبانخ ظˆط§ظ„ط¬ظˆط² ط§ظ„ط¨ط±ط§ط²ظٹظ„ظٹ دو النكهة الطيبة فقررت طبخها وعمل صلصة ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© ظˆط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط®طŒ ظˆط§ظ„ط¬ظˆط² ط§ظ„ط¨ط±ط§ط²ظٹظ„ظٹ – Pasta with Spinach Sauce and Brazil Nut وكانت لديدة جدا وحبيت ان اشارككم الطبخة وكيفية تحضيرها.
مقدمة من عالم المراة http://forum.mn66.com
المقادير
غ من ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© من اختيارك
1 كوب مليئة السبانخ يترك تشطف والمصفى.
1 كوب الحليب
¼ بصلة
3 فصوص من الثوم
1 ورق الغار
1 ملعقة صغيرة (حلوى) زبدة
1 ملعقة صغيرة (حلوى) طحين لجميع الأغراض
الملح والفلفل حسب الذوق
زيت الزيتون
المفروم 1 ملعقة طعام من جوز البرازيل،
الخطوة1 نقوم بسلق ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© بوضعها في اناء محمي على النار
الخطوة 2: إعداد صلصة توابل.
الخطوة 3: ضع الحليب يغلي في اناء مع اضافة البصلة
الخطوة 4: عندما يصل اللبن إلى درجة الغليان،ناخد البصلة ونخلي الحليب لوحده لمدة دقيقة
في اناء نضع الزبدة مع الدقيق والملح
نحركه
نحركه جيدا حتى تجمع الزبدة والدقيق
نقوم باضافة الحليب الي اعددنا سابقا شيئا فشيئا ونحن نستمر في تحريك المكونات
ثم نضيف اوراق السبانخ الى الصلصة
ونحركها حتى تمزج
ثم نضيف الملح والفلفل حسب الدوق
واخيرا نفرغ الكل في اناء ونحصل على صلصة ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© ظˆط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط®طŒ ظˆط§ظ„ط¬ظˆط² ط§ظ„ط¨ط±ط§ط²ظٹظ„ظٹ – Pasta with Spinach Sauce and Brazil Nut
اتمنى تعجبكم
شهية طيبة مقدمة من عالم المراة http://forum.mn66.com
ويعافي قلبك
—
—
–
.
[RIGHT]"التسويق الالكتروني "
[/RIGHT]
اتبعني في تويتر @tw2u