المقادير:
– 4 قطع من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المخلية من العظام والجلد ومسلوقة بطريقتك الخاصة
– 1 كوب من عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† الاخضر
– ¾ كوب من عصير التفاح
– ملعقتان اكل من النشا
– مكعب ماجي
الطريقة:
1- في وعاء عميق نخلط عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة في وعاء التقديم , نضع صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وتقطع كما هو وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة.