شوربة الكريما بالدجاج *خطوة بخطوة بالصور*
المقادير :
ربع كوب ظƒط±ظٹظ…ظ‡ كي دي دي او علبة قشطه ادا ما كو كريما
كوبين مرق دجاج + من نصف الي كوب ماء عند الحاجه
نص اصبع زبده
4ملاعق كبيره طحين
دجاج مسلوق ومقطع شريح او مفلل
* مكعب ونص ماجي خضار
* نص كوب درة مهروس
* نص كوب فطر مفروم
ملاحضه : * مواد يمكن الاستغناء عنها في دي الطبق
الطريقه
نفس طريقة شوربة الذره تماما
نسيح الزبده على النار
ونظيف لها الطحين ونبدي نحرك حتى تمتزج تماما ويا الطحين
مثل ا اهو بصوره وبعدين نظيف لها مرق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ونظل نحرك لان رح تتخن وتسمك لا تتكتل وياج
يفضل تستخدمي السلك مال الكيك (الخفاقة اليدويه ) حتى ما تكتل لج وتصير كتل
بعد ان ظفتي ماء ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ رح تكون سميكه وغليظه نخففها بماء حسب رغبتج في سماكتها شكثر
* نظيف الذره لها ونحرك
* نظيف الفطر بعدين ودني تقدري تستغني عنهم تماما
وبعدين نظيف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ القطع لها
ونتركها تغلي على نار خفيفه 10 دقايق
واخر شي ودي مهم
ادا قريب بتقدميها او تسكبيها
نظيف علبة الكيمر او الكريما
حتى ما تتخثر لج ويصير فيها
كتل مثل الزبادي
وقدميها باي طريقه تعجبج
وبالعافيه
