½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة زنجبيل المطحون
¼ إلى ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 كوب ماء
1 عبوة (وزن 100 غرام) مرق الخضروات الجاهز
1 عبوة (وزن 100 غرام) نودلز (شعرية فورية) بنكهة اللحم
3 كوب خليط البروكولي والخضروات المحمرة المجمد
طريقة التحضير في قدر حديدي أو قدر كبيرة الحجم يحمر اللحم المفروم لمدة 6 دقائق على نار متوسطة الحرارة، أو إلى أن يفقد سطحه اللون الوردي، ويفت اللحم إلى قطع بحجم ¾ بوصة، ويتخلص من السوائل الزائدة.
يضاف الملح والزنجبيل والفلفل الأسود.
يضاف الماء ويقلب ومعه المرق وكيس التوابل المرفق مع النودلز، ويغلى الخليط.
تضاف ط§ظ„ظ†ظˆط¯ظ„ط² والخضروات وتقلب، ويغلى الخليط مرة أخرى.
يستمر في الطهي لمدة من دقيقتين إلى 3 دقائق أو إلى أن تطرى النودلز.
