شوربة السمك

الطريقة:
1- نبشر الطماطم والبصل مع بعض ونضيف عليهم البهارات المشكلة.

2- نفرم الثوم ونحطه في طبق لوحده.

3- نحط ملعقة الزيت في الحلة بتاعتنا، ونحط فيها المستكة والحبهان، ثم نضيف الثوم المفروم حتى يصفرّ، ثم نضيف البصل والطماطم اللي عليهم البهارات ونقلب كويس.

4- نضيف عليهم حوالي لتر ماء دافئ أو ساخن، ونحط الليمون الناشف، ونسيبهم لحد ما يغلوا مع بعض.

5- نضيف ط§ظ„ط³ظ…ظƒ إلى الشوربة ونتركه من 5 إلى 10 دقائق بالكتير علشان ما يتهريش.

6- بعد ما يستوي نشيل الغطا من عليه، ويقدم ساخن مع الأرز الأبيض وطبعاً السلطة الخضراء.. وبألف هنا

lomaaaaaaaaaaaaaaa