المقادير:
٦ ثمرات بصل أخضر
٢ ثمره فلفل أخضر
١ علبة معجون الطماطم
١ ربطه من أنواع الخضراوات ( كرفس أو بقدونس أو كزبرة )
١ رأس ملفوف – كرنب كبير
١ كيس شوربة بصل
١ م-ص ملح و فلفل و بهارات
الطريقة:
طريقه عمل شوربة البصل للحمية
يتم تقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة
ثم توضع قطع الخضار في قدر عميق على النار
و يضاف إليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف مقدار كيس الشوربة والبهارات والملح و الصلصه
يترك القدر علي النار حتي الغليان لمده ١٠ دقائق
ثم تقلل درجه حراره النار حتي تنضج الخضروات جيدا
و تقجم شوربة البصل
