شوربة البديوي

شوربة التخسيس ( 1 ) فوق 25 سنة رجال وسيدات
المقـــــــــــــــــــــادير :

10ورقات كرنب
رأس الكرنبة وقلبها
2 رأس قرنبيط
2 جزر أصفر
2 مكعب مرقة
بصلة
رأس ثوم مفروم
2 لتر ماء
2 كوسة
2 عود نعناع
ورق لاورا
عود قرفة
ملح وشطة وحبهان

الطريقــــــــــــــة :

1-توضع المقادير السابقة في حلة ( أناء طبخ ) على الماء لتغلى لمدة 45 دقيقة .
2-مقدار من نبات السلامكي ( من عند العطار ) ويطحن فى المطحنة ويؤخذ منه ملعقتان ( إذا كان الوزن ازيد من 100 ك ) وملعقة واحدة ( اذا كان أقل من 100 ك ) ويوضع في قطعة شاش ويوضع مع المقادير وهي على النار تغلي وبعد مرور المدة المحددة تعصر قطعة الشاش في الخليط المغلي .
3-يضرب الخليط بعد الغلي في الخلاط ويؤخذ منه كوب قبل الأفطار على الريق وكوب قبل العشاء .

*يمكن اخذ طبق منه بدلا من الكوب في حالة عدم ضربه في الخلاط ( ممكن كمشروب أو أكل ) .
*أستمر على هذه الوصفة يومياً لمدة 21 يوم ….. ثم يوم بعد يوم .
وراح تلاقي مخاط أثناء البراز أجلكم الله وهي الدهون إللي عم تطلع من جسمك

شوربة التخسيس ( 2 ) للشباب تحت 25 سنة وتحت 100 كيلو
المقـــــــــــــادير :

10 ورقات كرنب
ربع كيلو بسلة
2 ملعقة حمص الشام مسلوق
بصلة كبيرة مبشورة
رأس ثوم مفروم
4 جزر أصفر
2 كوسة مقطعة
2 حبة طماطم معصورة
2 لتر ماء
2 ملعقة زيت ذرة
2 عود نعناع
2 مكعب مرقة ماجي
ملح – شطة – حبهان – معلقة لاورا – شبت – بقدونس

الطــــــــــــــــريقة :

1-توضع المقادير السابقة في حلة ( أناء طبخ ) على الماء لتغلى لمدة 45 دقيقة .
2- مقدار من نبات ساكمونيا ( من عند العطار ) ويطحن فى المطحنة ويؤخذ منه ملعقتان ( إذا كان الوزن ازيد من 100 ك ) وملعقة واحدة ( اذا كان أقل من 100 ك ) ويوضع في قطعة شاش ويوضع مع المقادير وهي على النار تغلي وبعد مرور المدة المحددة تعصر قطعة الشاش في الخليط المغلي .
3- يضرب الخليط بعد الغلي في الخلاط ويؤخذ منه كوب قبل الأفطار على الريق وكوب قبل العشاء .

* يمكن اخذ طبق منه بدلا من الكوب في حالة عدم ضربه في الخلاط ( ممكن كمشروب أو أكل ) .
* أستمر على هذه الوصفة يومياً لمدة 21 يوم ….. ثم يوم بعد يوم

شوربة التخسيس ( 3 ) رجال وسيدات فوق 100 ك
المقـــــــــــــــــــــادير :

نصف كيلو عدس أصفر
6 جزرات أصفر
2حبة بطاطس كبيرة مقطعة
نصف كيلو فاصوليا خضراء
10 ورقات كرنب
حزمة شبت
2 ملعقة صلصة كبيرة
2 لتر ماء
2 ملعقة زيت ذرة
ملح – فلفل – شطة – رأس زنجبيل مبشورة – عصير ليمونة

الطريقــــــــــــــة :

1-توضع المقادير السابقة في حلة ( أناء طبخ ) على الماء لتغلى لمدة 45 دقيقة .
2-مقدار من زهرة نبات الأفيوس أو السلامكي أو السكامونيا( من عند العطار ) ويطحن فى المطحنة ويؤخذ منه ملعقتان ( إذا كان الوزن ازيد من 100 ك ) وملعقة واحدة ( اذا كان أقل من 100 ك ) ويوضع في قطعة شاش ويوضع مع المقادير وهي على النار تغلي وبعد مرور المدة المحددة تعصر قطعة الشاش في الخليط المغلي .
3- يضرب الخليط بعد الغلي في الخلاط ويؤخذ منه كوب قبل الأفطار على الريق وكوب قبل العشاء .

*يمكن اخذ طبق منه بدلا من الكوب في حالة عدم ضربه في الخلاط ( ممكن كمشروب أو أكل ) .
*أستمر على هذه الوصفة يومياً لمدة 21 يوم ….. ثم يوم بعد يوم .

وأتمنى إني أكون قدمت الإفاده إلكم
دمتم بسعاده وهناء