بصلتان متوسطة الحجم مفرومتان
معلقة ك ونصف كمون ونفس المقدار كزبرة جافة مطحونة جيدا
2ملعقة ص من البهرات الهندية المشكلة
حبتان من البطاطا متوسطة الحجم مقطعة قطع كبيرة
43كوب من البزلاء الصفراء المقسومة نصفين
ثلث كوب من ط§ظ„ط¹ط¯ط³ الاحمر
كوب من حليب جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯
7 اكواب من المرق الخضار
ربع كوب من عصير اليمون
الطريقة
ضعى مقلاة كبيرة مدهونة بالزيت فوق النار وعندما تحمى المقلاة اضيفى البصل حركى حتى يزبل
ثم اضيفى البهارات حركى لمدة دقيقة اضيفى بعدها البطاطا والبا زلاءوالعدس والمرق
وبعدما يغلى المزيج هدى النار واتريكها على نار هادئة لمدة ساعة اوحتى تنضج البازلاء والبطاطا
ضعى المزيج فى الخلاط اخطى حتى تصبح الشوربة ناعمة اعيدى الشوربة الى نفس المقلاة ثم اضيفى
اليها حليب جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ وعصير الحامض اتركى الشوربة فوق النار حتى تسخن جيدا
بالهنا والشفا تحياتى ام سندس
