شرائح الستيك اللذيذة

الطريقة:
– صفي ط´ط±ط§ط¦ط­ المشروم من ماؤه، احتفظي بالماء.
– قطعي ط§ظ„ط³طھظٹظƒ إلى ط´ط±ط§ط¦ط­ رقيقة.
– حمري اللحم في الزيت الساخن جدا.
– أضيفي البصل، قلبيه حتى تلين.
– في الخلاط الكهربائي اضربى الشوربة مع مرقة الدجاج وماء المشروم والثوم البودرة.
– اسكبيه على ط´ط±ط§ط¦ط­ اللحم. أضيفي إليه ط´ط±ط§ط¦ط­ المشروم.
– قللي من حرارة النار وغطيه واتركيه على نار هادئة مدة ساعة أو حتى ينضج ط§ظ„ط³طھظٹظƒ تماما.
– قدميه مع الأرز أو الباستا.

lomaaaaaaaa