تفضلوا ……………………………………
وبالهناء والعافيه
المقادير:
– 2 كأس دقيق
– بيضة
– 2/1 كأس ماء
– 3 ملاعق حليب بودره
– ملعقة خميره
– ذرة ملح
– 3 ملاعق سكر
– 3 ملاعق زيت
الطريقة:
– نخلط جميع المقادير السابقة حتى تتكون لدينا عجينه خفيفه وتترك ساعة حتى تخمر.
– ثم تفرد العجينة بسمك 1 سم ثم تقطع شرائح عرض 4 سم وتدهن كل شريحة بالزبدة ويرش فوقها قليل من السكر البودرة
– وتلف على شكل أسطوانة ثم توضع في صواني ذات العيون بعد دهنها وتترك حتى تخمر قليلاً
– ثم توضع في الفرن على نار متوسطة حتى تحمر
– وعند إخراجها يوضع فوقها خليط السكر البودرة و القرفة بعد خلطه بالماء. [/grade]
يسلموووووووووووووووووووو
……
ويعطيكـ العافية
لاعدمناكـ,,,,,
بإمكانك ما تحطي ماء ولاسكر لكن تستعملين بدالهم الحليب المكثف المحلى
وتحطين معاه مقدار من القرفه على حسب الرغبه وتصبينها على السويسرول
وبالصحه والعافيه
صدقيني راح تعجبك