:: المقادير المطلوبة ::
كيلو سمك
كيلو ارز
نصف كيلو طماطم
بصل
ثوم
ملح – كمون – شطه – فلفل اخضر للتتبيلة
ليمون
::: الطريقة :::
بعد غسيل السمك كويس بالدقيق و الملح و الخل خليه منقوع شويه في الملح دا فعلا بيعطيه طعم رائع و بيبقي لحم السمكة مالهوش حل
اقلي مع السمك قشر الليمون بيخلي ريحة قلي السمك تجنن
تعالوا بقي نشوف طريقة اعداد السمك المقلي و الرز الاحمر لحظة بلحظة و بالتفصيل في الفيديو هنا
