المقادير
بهارات طعام , ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
شبث وكزبرة , كوب
صلصة خل ,2 ملعقة صغيرة
زبادي منزوع الدسم , كوب
جزر مبشور ,2 ثمرة
شرائح فلفل رومي ,2 ثمرة
شرائح بصل ,2 ثمرة
كرنب , ثمرة صغيرة
طريقة التحضير
– يتم تقطيع الملفوف ط§ظ„ظƒط±ظ†ط¨ الى شرائح رفيعة.
– يقطع البصل والفلفل الرومي والجزر إلى شرائح رفيعة.
– يتم خلط الملفوف ط§ظ„ظƒط±ظ†ط¨ والبصل والفلفل الرومي والجزر المبشور.
– يتم عمل الصلصة من الزبادي وصلصة الخل والملح والفلفل والبهارات والأعشاب.
– يتم خلط الصلصة بالخضروات المجهزة، ويتم تقديم سلطة ط§ظ„ظƒط±ظ†ط¨ للرجيم.