ياليت تجربونه
ونبدا بالطريقه والمقادير سوا
cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes
المكونات
ماش
كزبرة مفرومة
شبث مفروم
بصل اخضر مفروم
نعناع مفروم
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
عصير ليمون
الطريقة:
ناخذ نص كوب ماش منقع لمدة ساعتين وبعدين نسلقه ونصفيه من الماي
نضيف نص كوب من الشبث المفروم
نضيف نص كوب كزبرة مفرومة وملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم وملعقة كبيرة نعناع مفروم
نضيف الملح والفلفل الاسود وعصير الليمون وزيت الزيتون ونقلبها تمام
نرشها قليل من جبنة البرمزان على حسب الرغبة وممكن الاستغناء عنه
تزين بشرائح الليمون وتقدم
الف صحة وهنا
شكلها لذيذه
