اليوم جبتلكم ونشاء الله يعجبكم وهي (سلطة ط§ظ„ط¬ط²ط± بالمايونيز)
صورة الطبق:
المقادير:
1 ثمره ملفوف صغيره
2 ثمره جزر
2 م-ك عصير ليمون
1 م-ص سكر
ربع كوب مايونيز
ملح و فلفل حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل سلطه ط§ظ„ط¬ط²ط± بالمايونيز
يقطع الملفوف الي النصف و يستخدم نصف الثمره فقط
تقطع اوراق الملفوف الي شرائح رفيعه
ثم يقشر و يبشر الجزر
و من ثم يتم خلط ط§ظ„ط¬ط²ط± و شرائح الملفوف و يضاف اليها عصير الليمون و السكر و المايونيز
و تخلط سلطه ط§ظ„ط¬ط²ط± بالمايونيز جيدا حتي تمتزج المقادير
يضاف الملح و الفلفل الي السلطه
و تقدم سلطه ط§ظ„ط¬ط²ط± بالمايونيز
…و بالهناء و الشفاء…
