العناية بالغذاء يأخذ حيزا كبيرا من اهتمامات قطاع كبير من الناس هذه الأيام فهو وعي غذائي ليس للرشاقة فقط بل للبعد عن الامراض التي تسببها السمنة وهي عديدة.
ويجب التفريق بين زيادة الوزن في السمنة وزيادة الوزن في البدانة.. هناك فرق بين السمنة وهي زيادة الدهون في الجسم والبدانة وهي زيادة في الوزن ممكن أن يكون الوزن زائدا في شاب رياضي مثلا ولكن ليس سمينا هنا هذا الشخص بدينا بمعني زائد في الوزن بالعضلات بدون دهون ومن يتبع القرآن والسنة في تناول طعامه وشرابه فلن يمرض أبدا كما قال رسول الله صلي الله عليه وسلم في الأحاديث الشريفة ما معناه أن المسلمين لا يمرضون ولا يحتاجون الي اطباء لأنهم لا يأكلون.. حتي يجوعوا وإذا أكلوا.. لا يشبعوا لأن المعدة بيت الداء فيجب عدم ملئها بالطعام
وتقسم احتياجاتها الي ثلاث ثلثا للماء والشراب وثلثا للطعام وثلثا خاليا للتنفس وهذا يفسر النظام الحديث في الريجيم وهو شرب 8 أكواب ماء في اليوم علي الأقل 2 كوب علي الريق ‘من غير الضروري أن يكون ساخنا لأنه لن يصل الي المعدة ساخنا لان درجة حرارته ستعادل درجة حرارة الجسم بعد تناوله’ ثم بعدها 2 كوب ماء قبل كل وجبة
ثم تناول طبق من السلطة الخضراء ثم طبق من الفاكهة ثم بعدها يبدأ في تناول الطعام كما قال الله تعالي في سورة الواقعة بدءآ من الآية 16′ يطوف عليهم ولدان مخلدون بأكواب وأباريق وكأس من معين. لا يصدعون عنها ولا ينزفون. وفاكهة مما يتخيرون. ولحم طير مما يشتهون’ صدق الله العظيم
وسبقت الفاكهة اللحم.