طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي
رول ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المفروم
المفروم – ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ – رول – رول – ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ – المفروم
المقادير:
600 جرام من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المفروم
100 جرام كزبرة خضراء
5 م-ك ثوم
بيضة مخفوقة
2ملعقة بقسماط كبيرة
ملعقة صغيرة خردل او ماسترد
ملح
فلفل
بهار
ورق فويل او المنيوم او قصدير
الطريقة:
طريقة عمل رول ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المفروم
ملعقة كبيرة من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وتمزجها مع الكزبرة و الملح و البهار ملعقة بيض
ثم يعجن ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ الباقى مع البقسماط و البيض و الثوم و الخردل و تمدها على ورق فويل
يدهن ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بمعلقة زبدة ثم نضع الحشو فى الداخل
تلف على شكل رول تغلق اطرافها
نضع رول ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… فى صينية مع كوب ماء
ندخل رول ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… الفرن مدة 20 دقيقة
ويقدم رول ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… بعد ان تبرد و تقطع شرائح
:aaa3:
http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com
طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ
كل الشكر وماننحرم من جديدك …
رووووعـٍـٍـٍـٍه ..
يعطيكـٍ العافية.
