دليل اطباقي الشامل ()

هذا من فضل ربي

السلطات والمقبلات

صحن وسط=30

سحن كبير=40

تبوله -فتوش لبناني-فتوش تركي-سلطه سيزر-سلطه يونانيه-سلطه روسيه-سلطه زيتون -سلطه ورق العنب -سلطه رز-سلطه باذنجان حاره-سلطه مكرونه-سلطه بقوليات

سلطه لبنه-سلطه كول سلو-سلطه بطاطس-سلطه الشيف -سلطه افكادو-متبل باذنجان –

المخللات

العلبه =15ريال

ليمون بالزعفران -ليمون بالشطه -ليمون بالخضار-باذنجان مخلل-شطه حااره-اشار بالخضار

الايدامات والصواني

ايدامات ساده =15للنفر

ايدام دجاج=20للنفر

ايدام بالحم=30للنفر

صالونه لحم بالخضار-كاري اللحم والخضار-كفته بالطحينه-داوود باشا-فيليه بالخضار صيني-يخنه دجاج بالخضار-دجاج مشوي بالليمون -ستيك بصوص المشروم-طاجن خضروات باللحم-يخنه فاصوليابيضاء -باميه-مسقعه عادي-مسقعه رول-ملوخيه -فاصوليا -بطاطس -رجله- سبانخ((ماسالا هندي بجميع انواعها))((ايدامات صيني))

الاسماك والبحريات

طاجن الجمبري-فيليه سمك بالليمون (فرن)-فليه سمك هندي-كاري السمك-جمبري بصوص الكاري-سمكه بالخلطه (فرن)

المكرونات

وسط=40

كبير=80

لازانيا-فيتوشيني جمبري-فيتوشيني خضار-فيتوشيني دجاج–مكرونه كانتون-مكرونه برياني-

المحاشي

الصحن الصغير25

الصحن الكبير50

كوسا -بطاطس-باذنجان-فلفل -كبيبه حايل-ضولمه عراقيه-يلنجي-محشي مصري مشكل-كرنب مصري -ورق عنب مصري-ملفوف وورق عنب بنكهات خاصه

الصواني بالفرن

صينيه ضغيره=40

وسط=70

كبير=100

مسقعه بالباشميل -صينيه دجاج بالبطاطس-صينيه بطاطس بالمفروم-باشميل دجاج -باشميل لحم

قائمه الكبسات والارز

الدجاج=20للنفر

اللحم=30للنفر

برياني دجاج-برياني لحم -برياني خضار-برياني باكستاني-

كابلي دجاج-كابلي لحم-رزكاري دجاج-كبسه لحم-كبسه دجاج-رزبحمص لحم-بخاري-سليق دجاج-سليق لحم-ارزالباديه-رز مقلي بالجمبري

قائمه الارز الساده

النفر=15

رزايراني-صياديه-رزبشعيريه-رزمبهربطماطم -كشري-رزمقلي بالخضار