ارجو من الجميع المشاركة
البداية
خلية النحل
المقادير::
3الى4أكواب دقيق
ملح
21 كوب حليب
21 كوب زبدة
4 ملاعق صغيرة جرام خميرة
3 بيض
قطع لحم
بصلة مفرومة
الطريقة ::
ذوبي الزبدة ثم ازيلها من فوق النار وتترك الى ان تدفأ واضيفي الحليب الخميرة وتحرك الى ان تذوب الخميرة
انخلي الدقيق والملح اضيفي عليه البيض المخفوق والخميرة
ثم تعجن الى ان تصبح لديك عجينة ملساء ناعمة
غطيها وتترك لمدة 211 ساعة او الى ان تتضاعف
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واضغطي عليها ثم تقسم الى قسم خذي قطع واحشيها بقطع اللحم وكوريها
يعطيك العافية يارب
—————
روزانا
اسعدني مرورك العطر
على الوصفة الرائعة
يعطيك العافية يارب
اني اسويها بالجبن مو اللحم
يسلمووووووووو
زهره الاقحوان
اسعدني مرورك