![خليجية](http://womenw.co/storeimg/img_1355830602_230.jpg)
حلـــوي الفـــانيليـــ
المقادير:
6 حبة كبيرة بيض
4/1 1 كوب سكر ناعم بودرة
2/1 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الكريمة
3-4 كوب كريمة سائلة
2/1 كوب سكر ناعم بودرة
الشراب
2/1 كوب شيرة خفيفة
طريقة التحضير:
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2. أحضري ٢ صينية قصيرة الحافة مقاس ١٣*٩ بوصة. بطني الصواني بقطعة من ورق الزبدة.
3. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر. ضعي وعاء الخلاط فوق حمام ماء ساخن على نار هادئة. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي البيض والسكر إلى أن يصبح الخليط دافئا.
4. ضعي الوعاء على الخلاط. ثبتي المضرب الشبكي. أضيفي الفانيليا. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق.
5. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق والبيكنج باودر.
6. في قدر سميك القاعدة صغير ضعي الزبدة. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة.
7. خذي قليل من خليط البيض وأضيفي على الزبدة. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الزبدة مع خليط البيض ثم أسكبي مباشرة على خليط البيض في وعاء الخلاط. أضيفي الدقيق. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الدقيق بخفة من الأسفل للأعلى إلى أن يندمج الدقيق تماما مع خليط الكيك.
8. أسكبي خليط الكيك بالتساوي في الصواني. مدي خليط الكيك في الصواني بخفة كي لا يفقد الهواء المتكون أثناء الخفق.
9. إخبزي الكيك لمدة ١٢ إلى ١٥ دقيقة.
10. أخرجي الكيك من الفرن. ضعي الصواني على شبك معدني ودعي الكيك إلى أن يبرد تماما.
11. أخرجي الكيك من الصواني. ضعي الكيك على شبك معدني لحين التشكيل.
12. الكريمة: في وعاء الخلاط ضعي الكريمة. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتضاعف حجم الكريمة وتتماسك. أضيفي السكر بالتدريج أثناء خفق الكريمة.
13. أحضري قاعدة كرتونية مستطيلة أو طبق تقديم مستطيل. ضعي طبقة من الكيك على القاعدة.
14. وزعي نصف كمية الشراب على طبقة الكيك. باستعمال ملعقة بلاستيكية وزعي ربع كمية الكريمة. ضعي الطبقة الثانية من الكيك. وزعي بقية الشراب. وزعي بقية الكريمة على الكيك لتغطي السطح تماما. باستعمال سكين معدنية عريضة إعملي أشكال زخرفية على الكريمة.
15. باستعمال سكين منشارية قطعي جاتوه ط§ظ„ظپط§ظ†ظٹظ„ظٹط§ إلى مربعات أو مستطيلات حسب الشكل الذي تفضلين.
افضل شركة نقل$$$$$$(( 0550070601 ))ة تنظيف بيوت بالرياض
افضل شركة تنظيف المنازل بالرياض الصفرات شركة تنظيف بالرياض هوم باك شركة نظافة خزانات المثلث شركات تنظيف الصفرات
افضل شركة مكافحة حشرات بالرياض
افضل شركة عوازل (عزل) بالرياض
افضل شركة عزل خزانات بالرياض
تنظيف فلل تنظيف شقق تنظيف خزانات
تنظيف مسابح تنظيف بيوت تنظيف منازل
افضل شركة مكافحة حشرات بالرياض
افضل شركة رش مبيدات (مبيد)مبيدات بالرياض
تخزين اثاث (عفش) بالرياض الصفرات نقل اثاث الصفرات
تنظيف فلل بالرياض الصفرات تنظيف خزانات الخيول السريعة
نظافة شقق المثلث تنظيف شقق هوم باك ابى شركة تنظف فلل بالرياض
ابغى شركة تنظيف شقق بالرياض
شركة متخصصة فى تنظيف فلل شقق خزانات مسابح بالرياض
شركة متخصصة فى نقل اثاث تخزين اثاثبالرياض
شركة متخصصة فى نظافة فلل شقق خزانات مسابح بالرياض
نقل الاثاث داخل او خارج المملكه على يد فنين مختصين وعمال
ماهره نقل الاثاث من الرياض والى المدن التاليه مكه ابها
المدينه الطائف الخبر الدمام جده جازان وادى الدواسر
خميس مشيط الاحصاء حفر الباطن القصيم المزاحميه الم
جماعه تبوك شقراء وباقى مدن المملكه والى دبى الا
مارات الاردن الكويت مع التغليف والفك والتركيب
وجود جميع السيارات ديانه-لورى-عايده-كنتنر
قسم خاص للنظافه العامه نظافة فلل شقق قص
ورنظافة خزانات بيوت الشعر مجالس موكيت
وجهات ازز رخام جلى بلاط رخام تلميع س
يراميك كشف تسربات المياه عمل جميع
العوازل خزانات اسطح نظافةمطابخ
حمامات دريش نظافة خزان ارضى
علوى تسليك مجارى بالضغط و
ونظافة غرف التفتيش داخل
الفلل والشقق والمصانع
سحب بيارات باحداث ا
لسيارات رش مبيدات
للاتصال بالمؤسسه
ج——————————-وال
0550070601 __ 0564608020