لإعداد كيك الاناناس بالجبن، نحتاج المقادير التالية:
ملعقة طحين.
علبة أناناس.
ملعقة كبيرة سكر.
كوب جبن سائل.
كوب حليب سائل.
2 علبة دريم ويب.
بسكويت قهوة الصباح مطحون ناعماً, مقدار حسب الرغبة.
أما طريقة تحضير كيكة الأناناس بالجبن:
– نقوم بتصفية ماء الأناناس ونتركه جانباً, ثم نصفي قطع الأناناس في الطبق.
– نخلط ماء الأناناس مع الطحين والسكر ونضعه على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي.
– نضع هذه الطبقة فوق قطع الأناناس في الطبق.
– نخلط الدريم ويب والجبن والحليب في الخلاط الكهربائي, ثم نضعها كطبقة ثالثة في الطبق.
– نرش البسكويت الناعم على سطح الطبقات السابقة ونتركها في الثلاجة حتى تبرد.