طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي
حساء الخرشوف الأبيض – الأبيض – الخرشوف – حساء – الأبيض – الخرشوف
المقـــــــادير
كيلو خرشوف – نصف كيلو لبن – فنجان زبدة – ملعقة متوسطة دقيق – ملح – فلفل .
الطريقـــــــة
– أغسلى ط§ظ„ط®ط±ط´ظˆظپ و قشرية .. وضعيه فى حلة مع مقدار كافى من الماء البارد .
– ثم ضعى الحلة على النار مدة 15 دقيقة حتى تغلى .. ثم صفية و صبى فوقه اللبن … مع الأحتفاظ من اللبن بمقدار فنجان شاى .
– أعيدى الحلة على النار و أتركيها تغلى حتى تنضج تماماً.. كما يمكنك تهشيمه .
– ذوبى الدقيق فى فنجان اللبن و صبى هذا الخليط على ط§ظ„ط®ط±ط´ظˆظپ المسلوق و قلبى حتى يتكاثف الحساء .
– ثم يصفى من منخل رفيع و قلبيه بواسطة ملعقة خشبية .. ثم أعيدى الحساء للحلة و ضيفى الزبد والملح والفلفل .
تحياتى
:aaa74:
http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com
طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ
