قام باحثون من جامعة تفتس Tufts في بوسطن بالتعاون مع باحثون أسبان بإجراء تجربة على 420 شخص من متبعي الحمية لدراسة أثر موعد وجبة ط§ظ„ط؛ط¯ط§ط، على عملية تخفيف ط§ظ„ظˆط²ظ† قبل أو بعد الثالثة مساءاً وقد استمرت الدراسة التي نشرت في الدورية الدولية للسمنة في شهر يناير من هذا العام لمدة عشرين أسبوعاً، وقد تم التركيز على وجبة ط§ظ„ط؛ط¯ط§ط، باعتبارها الوجبة الرئيسية في أسبانيا والتي تمدهم بـ 40% من احتياجاتهم اليومية من الطاقة.
ملخص النتائج هو أن الأشخاص الذين تناولوا غداءهم مبكراً فقدوا المزيد من ط§ظ„ظˆط²ظ† مقارنة بأولئك الذين تناولوا غداءهم متأخراً.
ولم يلاحظ الباحثوت فروقاً بين المجموعتين في كمية السعرات الكلية المتناولة خلال اليوم أو في مستوى النشاط أو مستوى هرمونات الشهية (اللبتين والجريلين) وقد كان الفارق الوحيد بين المجموعتين في موعد وكمية وجبة الفطور فقد لوحظ أن الأشخاص الذين فقدوا وزناً أقل تناولوا كمية قليلة من الطعام على الفطور أو لم يتناولوها ويرجح السبب أن طھظ†ط§ظˆظ„ وجبة الفطور يحفز عملية الأيض والشعور الجوع.