كيلو لحم حسب الرغبة
2 ملاعق كبار زبدة
ضعي ط§ظ„ظ„طظ… في طنجرة الضغط مع ملعقتي الزبدة
سدي على الطنجرة و ديريها على نار جد خفيفة باش ماتحرقش
كل 10 دقائق هزي الطنجرة و حركيها بلا ماتحليها
بعد مرور 30 دقيقة حلي على الطنجرة و قلبي ط§ظ„ظ„طظ… على الجهة الثانية
عاود سدي على الطنجرة مدة 30 دقيقة أخرى مع تكرار نفس العملية
( بلا ماتنساي تخلي النار هادية)
و في الاخير قدميها فطبق و زينيها على شهوتك
الأكلة راها مجربة و لذييييييذة
سلمت يمناااااك
وكل عام وانتي بخير