تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » بقلاوة الباي الملونة

بقلاوة الباي الملونة

المقادير:
250 غ لوز
100 غ سكر
2 ملاعق فانيلا
نصف كاس ماء
ملون أخضر و أحمر
طريقة اعداد ط¨ظ‚ظ„ط§ظˆط© الباي:
ننقع اللوز في الماء المغلي ثمّ نقشره، بعد أن يجف نقوم برحيه جيدا حتى يصبح ناعما. نخلطه مع السّكر النّاعم جيّدا ثمّ نقسّم العجين إلى ثلاثة قطع.
نترك قطعة من العجين بدون ملون اما البقية فنضيف لكل قطعة من العجين اللوز الملون ثم نقطع الى أشكال متساوية و نفردها فوق بعضهاخليجية
نقطع العجين الذي تحصلنا عليه الى معينات صغيرة و متساوية

يعطيك العافيه

يعطيك العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.