هذا الطبق الشهى لا أدرى حقا بلد المنشأ إلا أننى أفضله كثيرا لطعمه الشهى وسهولة التنفيذ
نبدأ العمل والصور توضح الخطوات
أولا
قمت بغسل البطاطس وتجهيزها
هنا نرى البطاطس وهى تسلق
هنا قمت بهرس البطاطس
هنا قمت بدهن الصينية ورشها بالبقسماط ( الكعك ) الناعم
هنا وضعت نصف الكمية فى الطبق البايركس
هنا قمت بوضع كمية من اللحم العصاج المتبل والناضج
هنا وضعت النصف المتبقى من البطاطس ودهنت الوجه بالبيض المربوب ورأسا على الفرن
هنا لدى خروجها من الفرن
هنا نرى كم هى متماسكة ولكنها هشة ويا ليتكن تتذوقنها معى
هنا نرى فاكهة بعد الغدآء
